Bolo pamonha na palha

Bolo pamonha feito na palha, o bolo que está fazendo sucesso nas festas juninas.O bolo pamonha feito na palha é lindo, delicioso e todo mundo vai adorar.Se você quer impressionar na festa junina, ele é o bolo perfeito para você. Não perca!

Como Fazer Bolo Pamonha

Para fazer o bolo pamonha, vamos precisar de ovos, margarina, milho verde, óleo, leite, leite de coco, fubá, açúcar, queijo parmesão ralado e fermento para bolo. Praticamente vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, colocá-los na forma forrada com palha de milho e levar ao forno até assar.

Confira todos os ingredientes e o passo a passo da receita de bolo pamonha na palha.

Ingredientes do Bolo Pamonha

• 4 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de margarina
• 6 espigas de milho com a palha
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 200ml de leite integral
• 200ml de leite de coco
• 1/2 xícara de chá de fubá
• 2 xícaras de chá de açúcar refinado
• 100g de queijo parmesão ralado grosso
• 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de Preparo

1. Retire, higienize e seque bem as palhas do milho.
2. Corte os grãos da espiga de milho.
3. Bata os ovos, a margarina, o milho, o óleo, o leite, o leite de coco, o fubá e o açúcar no liquidificador, até obter uma mistura homogênea.
4. Junte o fermento para bolo e bata rapidamente.
5. Por último, misture o queijo parmesão com uma colher.
6. Unte uma forma de buraco de 23cm x 9cm e outra de 18cm x 6cm com margarina.
7. Forre as formas untadas com a palha e despeje a massa do bolo.
8. Leve para assar em forno médio preaquecido até enfiar um palito e ele sair limpo.
9. Espere amornar e desenforme.

Dica: Coloque as palhas do lado contrário ao lado que elas dobram, assim as palhas não vão enrolar e entrar no seu bolo.

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