Bolo nordestino molhadinho e delicioso basta bater os ingredientes e levar para assar

Vamos te ensinar a fazer um bolo nordestino que fica uma maravilha, perfeito para servir no lanche ou café da manhã

bolo nordestino

O bolo nordestino, que também é chamado de bolo mole ou bolo de leite, traz uma textura que lembra um pudim, pois fica molhadinho e macio, chegando a derreter na boca. Perfeito para acompanhar seu café, chá ou lanche, essa delícia vai deixar um gostinho de quero mais! Confira a receita do Canal Tata Pereira e faça o fantástico bolo nordestino, que todos vão adorar!

Como fazer bolo nordestino

Para a receita de bolo nordestino utilizaremos: ovos, farinha de trigo, leite condensado, leite, margarina, sal e coco ralado. Iremos bater no liquidificador os ingredientes todos do bolo durante uns segundos, transferir a mistura para uma forma untada e enfarinhada, e assar durante 40-50 minutos em forno pré-aquecido. Vamos tirar o bolo do forno, deixar amornar e depois desenformar. Prontinho, sirva e aprecie seu sensacional bolo nordestino! Bom apetite!

Ingredientes da receita de bolo nordestino

3 ovos inteiros
50g de coco ralado
1 pitada de sal
400 ml de leite
½ colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Adicione no liquidificador: os ovos, o leite, o leite condensado, a margarina, o coco ralado, sal e a farinha de trigo.
Para uniformizar, bata ligeiramente. Transfira a massa para uma forma redonda (20cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 240°C durante uns 40-50 minutos. Após esse tempo, tire do forno, aguarde amornar e só então desenforme.
Agora você já pode servir e degustar seu irresistível bolo nordestino!

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