Bolo de milho cremoso todo feito no liquidificador com milho de latinha

O bolo de milho cremoso é mais um clássico da culinária que remete à infância e aconchego de casa de vó! Uma massa com uma textura muito gostosa, o bolo de milho bem cremoso é a opção perfeita para um lanche da tarde. Confira a receita e faça hoje! Você vai amar e fazer sempre!

Como fazer bolo de milho cremoso

Para fazer o bolo de milho cremoso iremos precisar de ovos, leite, leite condensado, milho em lata, manteiga ou margarina e fermento em pó. Vamos bater tudo no liquidificador, exceto o fermento que será misturado por último. Iremos levar para assar em forma untada e polvilhada com fubá, e assar por 40 minutos aproximadamente. Em seguida vamos retirar, esperar amornar, desenformar e servir essa delícia de bolo de milho bem cremoso digno de muitos elogios.

Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso

3 ovos
½ xícara(chá) de leite
1 lata de leite condensado
3 latas de milho sem a água
5 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
1 colher(sopa) de fermento em pó
Fubá para polvilhar a forma

Modo de preparo

Coloque no liquidificador, os ovos, o leite, o leite condensado e as manteiga ou margarina.
Bata muito bem por 2 minutos até formar um creme claro. Acrescente o milho e bata por mais 3 minutos até obter um creme homogêneo.
Adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá.
Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, espere amornar e desenforme.
E agora é só servir esse maravilhoso bolo de milho bem cremoso!

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