Bolo de Leite Moça um bolo cremoso que parece um pudim e muito saboroso

Uma receita de bolo de leite Moça feito no liquidificador e perfeito para o lanche ou a sobremesa

Bolo De Leite Moça
Bolo de leite moça

O bolo de leite Moça fica maravilhoso, é fácil e rápido de preparar, além de ser diferente, pois não leva fermento e sua consistência incomparável lembra a de um pudim de padaria. Você bate os ingredientes no liquidificador, leva para assar e já pode servir essa delícia como sobremesa após suas refeições, no café da manhã ou da tarde. Confira a receita e faça o magnífico bolo de leite Moça que todos vão amar!

Como fazer bolo de leite Moça

Para a receita do bolo de Leite Moça, utilizaremos: farinha de trigo, açúcar, leite, ovos, leite Moça e manteiga ou margarina. Iremos bater tudo no liquidificador, transferir a massa para uma forma de buraco central, untada e enfarinhada, e assar no forno por cerca de 45 minutos. Finalmente, vamos aguardar esfriar para desenformar. Sirva e delicie-se com essa gostosura de bolo de leite Moça!

Ingredientes da receita de bolo de leite Moça

  • 400 ml de leite integral
  • 3 ovos inteiros
  • 1 lata de leite Moça
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador: os ovos, o leite Moça, o leite, o açúcar e a manteiga ou margarina e bata até obter um creme claro.
  2. Junte a farinha de trigo, batendo novamente, até formar uma massa homogênea.
  3. Atenção: essa massa fica líquida mesmo, não se preocupe, e não leva fermento em pó.
  4. Transfira a massa para uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45 minutos.
  6. Deixe esfriar, desenforme e aprecie seu delicioso bolo de leite moça!

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