Bolo de fubá fofinho delicioso e fácil de fazer basta misturar todos os ingredientes e assar

Vamos te ensinar a fazer um bolo de fubá sensacional, perfeito para servir acompanhando um café bem quentinho

Bolo De Fubá
bolo de fubá

Você sabia que o bolo de fubá é uma das receitas mais tradicionais e queridas da cozinha brasileira? Ele é simples de fazer, mas tem um sabor incrível que combina com qualquer ocasião. Com essa receita fabulosa você aprenderá a preparar essa gostosura que vai deixar todos com água na boca! Confira a receita do Canal Angela Drulla Receitas e faça o divino bolo de fubá, que todos vão amar!

Como fazer bolo de fubá

Para a receita de bolo de fubá, precisaremos de: leite, açúcar, fubá mimoso, farinha de trigo, óleo, fermento em pó e ovos. No liquidificador, iremos bater os ingredientes todos da massa, menos a farinha, o fubá e o fermento que vamos misturar por último numa vasilha. Vamos transferir para uma forma de buraco no meio que já esteja untada e enfarinhada e vamos assar em forno pré-aquecido o bolo durante 35-40 minutos. Vamos tirar do forno, aguardar amornar e desenformar. Sirva e deguste seu sensacional bolo de fubá! Bom apetite!

Ingredientes da receita de bolo de fubá

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirado
  • 1 e ½ xícara (chá) de fubá mimoso peneirado
  • 250ml de leite integral
  • 3 ovos inteiros

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador: os ovos, o leite, o óleo e o açúcar durante uns 2 minutos, até ficar homogêneo.
  2. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fubá, e vá adicionando a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo com um fouet para incorporar bem.
  3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com o auxílio de uma colher.
  4. Coloque a massa em uma forma redonda com buraco no meio (23cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno médio (180°C) pré-aquecido por uns 35 a 40 minutos ou até dourar.
  6. Espere esfriar um pouco, desenforme, sirva e aprecie seu maravilhoso bolo de fubá quentinho ou frio!

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