Bolo de banana com cobertura de açúcar e canela fofinho delicioso e perfeito para o lanche

Esse bolo de banana é simples de preparar e fica uma delícia, perfeito para servir acompanhando um café bem quentinho

Bolo De Banana
bolo de banana simples – Créditos Canal Juh Simplicia

O bolo de banana simples, fofinho e muito fácil, além de ser muito saboroso, é uma ótima opção para ser servido num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo da receita e faça hoje mesmo o bolo de banana simples, fofinho e muito fácil, e o mais gostoso do planeta! Divino!

Como fazer bolo de banana simples, fofinho e muito fácil 

Para fazer o bolo de banana simples, fofinho e muito fácil vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, ovos, bananas amassadas, margarina, fermento em pó e sal. Iremos bater todos os ingredientes do bolo de banana simples, fofinho e muito fácil com um fouet, seguindo corretamente a sequência do passo a passo do preparo. Em seguida vamos despejar numa forma de furo central, untada e enfarinhada, polvilhar açúcar com canela e assar em forno pré-aquecido por 30 minutos. Depois disso, iremos retirar do forno, esperar esfriar, desenformar e saborear esse incrível bolo de banana simples, fofinho e muito fácil!

Ingredientes da receita de bolo de banana simples, fofinho e muito fácil 

  • 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 2 xícaras(chá) de açúcar 
  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 3 ovos 
  • 4 bananas amassadas
  • 3 colheres(sopa) de margarina 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 pitada de sal 
  • Açúcar com canela a gosto para polvilhar 

Modo de preparo 

  1. Numa tigela coloque os ovos e bata muito bem com um fouet. Adicione o açúcar, a margarina e misture muito bem. 
  2. Acrescente a banana amassada, mexa bem para agregar, e em seguida coloque a farinha de trigo aos poucos, batendo bem a cada adição. 
  3. Coloque o leite, o sal e o fermento, e mexa muito bem para incorporar. 
  4. Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e polvilhe açúcar com canela a gosto.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos. 
  6. Retire do forno, espere esfriar e desenforme. 
  7. Agora é só se deliciar com esse maravilhoso bolo de banana simples, fofinho e muito fácil!!

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