Biscoito de polvilho fácil e rápido para fazer hoje mesmo

Biscoito de polvilho é um lanche leve e delicioso para a toda a família. A boa notícia é que agora você pode preparar biscoito de polvilho na sua casa, em vez de compra-lo no supermercado.

O resultado é idêntico, com a vantagem do biscoito de polvilho caseiro não ter conservantes e aromatizantes. Confira a receita!

Como Fazer Biscoito de Polvilho

Para fazer essa receita, vamos precisar de ovos, água fervente, óleo, polvilho doce ou azedo e sal.

O modo de preparo é muito simples: basta misturar todos os ingredientes, exceto os ovos, que devem ser colocados um a um, até obter uma massa consistente.

Para modelar o biscoito, tudo o que você precisa fazer é colocar a massa em um saco de confeitar e fazer biscoitos do formato que desejar: palitos, rosquinhas, entre outros.

Depois disso, é só levar o biscoito de polvilho para assar em forno médio preaquecido por cerca de 25 minutos.

O resultado final é um biscoito crocante, saboroso e perfeito para o lanche da sua família.

Experimente colocar na lancheira das crianças ou levar para o trabalho.

Armazene os biscoitos em sacos ou potes de vidro bem fechados e ele ficará sempre crocante e sequinho.

Ingredientes da Receita de Biscoito de Polvilho

  • 5 ovos
  • 200ml de água fervente
  • 150ml de óleo (em temperatura ambiente)
  • 500g de polvilho azedo ou doce
  • sal (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a água fervente, o óleo, o polvilho azedo e o sal.
  2. Acrescente os ovos, um a um, até obter uma massa consistente.
  3. Coloque a massa em um saco de confeiteiro e modele os biscoitos em uma forma (não precisa unta-la).
  4. Deixe um espaço entre os biscoitos, pois eles crescem.
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos.
  6. Prontinho. Agora é só saborear os seus biscoitos. Bom apetite!

Você também vai gostar de:

Aprenda agora a fazer um bolo simples e rápido para o café da tarde de hoje
Torta de limão com raspas de chocolate igual vitrine de doceria e muito fácil de fazer
Aprenda a fazer um cuscuz de frango de dar água na boca
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate perfeito para o lanche
Mousse de leite ninho com chocolate fácil e rápido de fazer com poucos ingredientes