Todo mundo vai apaixonar por essa sobremesa de abacate sem leite condensado na hora que provar! O Canal do Edy nos ensinou essa receita que fica extremamente saborosa, com uma textura leve e cremosa e uma refrescância sem igual. Especialmente se você ama abacate, essa sobremesa de abacate vai te refrescar nesse tempo de calor!
Como fazer sobremesa de abacate
Para fazer essa sobremesa de abacate, precisaremos de poucos ingredientes que provavelmente você tem em casa, como leite, leite em pó, abacate, gelatina incolor sem sabor, e açúcar. Preparar essa sobremesa é extremamente simples. Em um liquidificador, colocamos leite, leite em pó e abacate e batemos bem. Hidratamos a gelatina segundo as instruções do fabricante e colocamos para bater junto do açúcar. Despejamos num refratário e levamos à geladeira por 3 horas para firmar. Depois é só servir essa delícia de sobremesa bem gelada!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de abacate
- 500 ml de leite
- 2 xícaras de chá de leite em pó
- 1 abacate médio
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- 1 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o leite, o leite em pó e a polpa do abacate.
- Bata muito bem até que fique homogêneo e sem pedaços.
- Hidrate a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções do fabricante.
- Junte ao liquidificador a gelatina hidratada e o açúcar e bata novamente para incorporar.
- Despeje em um refratário e leve à geladeira para firmar por cerca de 3 horas.
- Assim que firmar bem é só servir essa deliciosa sobremesa de abacate bem gelada!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais