Bolinho de tapioca sem ovo e sem trigo feito rapidamente na frigideira para um lanche saudável

Aprenda a preparar um bolinho de tapioca sem ovo, maravilhoso, levíssimo, não leva leite na receita, é assado no forno e é cheio de sabor

Bolinho de tapioca sem ovo
Bolinho de tapioca sem ovo – Créditos: Jack Dicas e Receitas

Se prepare para arrasar na hora do café da manhã ou lanche da tarde com esse bolinho de tapioca sem ovo, super simples, delicioso, desmancha na boca e deixará toda a família apaixonada. Não deixe de seguir o passo a passo desse bolinho de tapioca sem ovo ensinado pelo canal Jack Dicas e Receitas que é top demais e merece ser compartilhado hoje mesmo!

Como fazer bolinho de tapioca sem ovo

Ninguém irá resistir a esse bolinho de tapioca sem ovo acompanhado de um cafezinho que é a perfeição. Em uma tigela, vamos amassar a batata doce descascada e cozida. Em seguida, iremos adicionar a tapioca aos poucos e misturar bem. Na sequência, vamos acrescentar a muçarela ralada e o sal e misturar bem com as mãos até obter uma massa. E então, iremos pegar colheradas dessa massa e enrolá-las com as mãos e colocá-las na assadeira untada com margarina. Por fim, vamos levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos. E então, iremos chamar todos para provarem esse magnífico bolinho de tapioca sem ovo que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de bolinho de tapioca sem ovo

  • 1 batata doce cozida
  • 1 copo de queijo muçarela
  • 1 colherzinha de sal
  • 1 xícara (chá) de tapioca

*medida do copo: 200ml

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a batata doce descascada e cozida e amasse-a com um garfo.
  2. Adicione a tapioca aos poucos e misture bem.
  3. Acrescente a muçarela ralada e o sal e misture bem com as mãos até obter uma massa.
  4. Pegue colheradas dessa massa e enrole-as com as mãos e coloque-as em uma assadeira untada com margarina.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
  6. E então, retire do forno e saboreie esse bolinho de tapioca sem ovo, incrível e prático demais!

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