Pavê de coco fácil e rápido com camadas bem cremosas, uma sobremesa sensacional

Aprenda a preparar um pavê de coco magnífico, doce na medida certa, cada colherada dá para sentir os pedacinhos do coco e é de dar água na boca só de olhar

Pavê de coco
Pavê de coco – Créditos: Lar Doce Sal – Lori Fonseca

Esse pavê de coco é perfeito para os amantes de coco. Com poucos ingredientes e um processo simples esse pavê de coco ensinado pelo canal Lar Doce Sal – Lori Fonseca é uma doçura e merece ser compartilhado. Esse doce proporciona uma experiência irresistível e sem dúvida deixará todos satisfeitos e elogiando muito. Então, faça hoje mesmo!

Como fazer pavê de coco

Como não amar essa sobremesa de pavê de coco? Cremosa, simples e cheia de sabor, então bora lá preparar, em uma panela, vamos misturar o leite condensado com o amido de milho. Em seguida, iremos adicionar o creme de leite, o leite de coco e coco ralado e misturar muito bem. Na sequência, vamos levar ao fogo baixo, misturar sem parar e assim que começar e engrossar cozinhar por mais 2 minutos. E então, em uma travessa, iremos montar fazendo camadas do recheio, camadas de rosquinhas de coco umedecidas com leite e assim cobrir com o restante do recheio e coco ralado. Por fim, vamos levar à geladeira para firmar e então chamar todos para apreciarem essa maravilha de pavê de coco que é top demais!

Ingredientes da receita de pavê de coco

  • 300g de biscoito rosquinha de coco
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 200ml de leite de coco
  • 50g de coco ralado
  • Leite para umedecer o biscoito
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho e misture bem até homogeneizar.
  2. Adicione o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado e misture muito bem.
  3. Leve ao fogo baixo, misture sem parar e assim que começar a engrossar cozinhe por mais 2 minutos.
  4. Em uma travessa, coloque um pouco desse recheio no fundo, uma camada de rosquinha de coco umedecida no leite, mais uma camada de recheio, mais uma camada de rosquinha umedecida no leite, cubra com o restante do recheio e cubra com coco ralado.
  5. Leve à geladeira para firmar e então sirva essa tentação de pavê de coco divino e super gostoso!

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