Você já experimentou um bolo de fubá tão macio, fofinho e saboroso que se desfaz na boca? Com essa receita incrível, você aprenderá a preparar essa gostosura, feita com praticidade no liquidificador! Bem simples e rápido, é ideal para o seu café da manhã ou lanche da tarde. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly, faça e surpreenda a todos com essa delícia de bolo de fubá!
Como fazer bolo de fubá
Para o bolo de fubá, utilizaremos: açúcar, fubá, ovos, farinha de trigo, manteiga ou margarina, fermento em pó, queijo parmesão ralado e leite. No liquidificador bateremos os ingredientes todos da massa, passando para uma forma para bolo inglês previamente untada e enfarinhada e assar por cerca de 45 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. Faremos o teste do palito para se certificar que o bolo está assado. Sirva e deguste seu fantástico bolo de fubá!
Ingredientes da receita de bolo de fubá
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 copo (medida) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 copos (medida) de leite integral
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
Obs.: use um copo de 250ml como medida.
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione: os ovos, o açúcar, o queijo parmesão, a manteiga ou margarina, a farinha de trigo, o fubá e o leite.
- Vá bata bem durante 1 minuto, até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento e bata ligeiramente só para misturar.
- Transfira a massa para uma forma de bolo inglês (31cm x 13cm) untada e polvilhada com farinha. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar.
- Espere amornar e desenforme com cuidado.
- Seu sensacional bolo de fubá está pronto para ser saboreado! Aproveite essa maravilha!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Sobremesa de leite ninho gelada que derrete na boca deliciosa e perfeita para seu fim de semana
A sobremesa de banana de frigideira que viralizou nas redes sociais para adoçar seu fim de semana
Docinho do céu um doce de coco bem molhadinho e fácil de fazer para a sobremesa
Sardinha em lata caseira depois que aprendi essa receita nunca mais comprei sardinha em lata no mercado
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
