A mousse de limão é uma receita deliciosa, refrescante e bem fácil e rápida de fazer. Batendo os ingredientes no liquidificador e levando para gelar, num instantinho você tem na geladeira uma sobremesa irresistível para servir à família. A cremosidade dessa delícia é inigualável, além do sabor azedinho do limão. Confira a receita e faça a divina mousse de limão que será um sucesso em sua casa!
Como fazer mousse de limão
Para o preparo da receita da mousse de limão, os ingredientes necessários são: suco de limão, leite condensado, creme de leite, água, gelatina sem sabor e raspas de limão. Primeiramente iremos bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da gelatina sem sabor, que iremos acrescentar por último. Na sequência, vamos transferir para uma travessa ou taças, e levar à geladeira por, no mínimo, 3 horas. Passado esse tempo, vamos retirar da geladeira e decorar com as raspas de limão. Sirva e aprecie sua refrescante e deliciosa mousse de limão!
Ingredientes da receita de mousse de limão
- 1 xícara (chá) de suco de limão tahiti
- 3 caixinhas de creme de leite
- ½ xícara (chá) de água filtrada
- 2 latas de leite condensado
- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor (12g)
- raspas de limão (a gosto)
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque no liquidificador: a água, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Então bata por 2 minutinhos muito bem até obter um creme homogêneo e fofinho.
- Dissolva a gelatina sem sabor incolor seguindo as instruções da embalagem, acrescente à mistura do liquidificador e bata bem para que os ingredientes se incorporem.
- Transfira para uma travessa ou taças se preferir, e leve para gelar, por, no mínimo, 3 horas.
- Retire da geladeira e decore com as raspas de limão.
- Pronto, sirva e se delicie com sua espetacular mousse de limão!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais