Se você gosta de chocolate tenho certeza que vai amar nossa receita de mousse de chocolate com Nescau. Ela é prática e fácil, toda feita no liquidificador e com ingredientes que você tem em casa. Conheça agora mesmo.
Como fazer mousse de chocolate com Nescau
Coloque no liquidificador o creme de leite, o nescau e o leite condensado e bata por 5 minutos. Em seguida acrescente a gelatina sem sabor incolor hidratada e bata por mais 2 minutos. Por fim, coloque em taças, potinhos ou em uma travessa e leve pra gelar.
Confira os ingredientes e o passo a passo da receita de mousse de chocolate com Nescau;
Ingredientes da receita de Mousse de chocolate com Nescau
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 envelope de gelatina sem sabor incolor
- 8 colheres de sopa de Nescau ou o achocolatado de sua preferência
Modo de preparo
- No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado por aproximadamente 5 minutos. Vai formar uma textura grossa.
- Dissolva 1/2 envelope de gelatina sem sabor em 3 colheres de sopa de água e leve ao microondas por 15 segundos. Mexa bem até dissolver. Se não tiver microodas, misture 1/2 envelope de gelatina sem sabor incolor em 3 xícaras de água morna e mexa até dissolver.
- Acrescente a gelatina dissolvida ao conteúdo do liquidificador e bata por mais 1 minuto, para misturar. Se o seu liquidificador tiver dificuldade, use uma colher para auxiliar.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em potinhos, taças ou até mesmo em uma travessa e leve pra gelar de um dia para o outro ou no mínimo 4 horas.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais