O pão é um alimento consumido pela grande maioria das pessoas ao redor do mundo, então que tal aprender a fazer essa versão caseira deliciosa? Com certeza todos irão amar e você irá querer repetir várias vezes essa receita, não perca mais tempo e aprenda agora mesmo a fazer esse pão caseiro fofinho.
Como fazer pão caseiro fofinho
Vamos começar misturando em uma tigela, todos os ingredientes secos, mexa e acrescente o leite, o ovo e a margarina, mexa bem e acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto e a massa desgrudar das mãos, cubra a massa e deixe descansar por 1 hora. Para finalizar, cilindre e modele a massa do jeito que melhor lhe agradar, passe margarina derretida por cima do seu pão caseiro e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C até dourar. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse pãozinho delicioso.
Ingredientes da receita de pão caseiro fofinho
- 1kg de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 400 ml leite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ovo médio
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 20 gramas fermento biológico seco
- 100 gramas de margarina (não pode ser manteiga) derretida, para passar do lado de fora do pão, por cima.
Modo de preparo
- Para começar, misturar em uma tigela, 5 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (chá) de sal, 3 colheres (sopa) de leite em pó e 20 gramas fermento biológico em seguida acrescente 400 ml leite, 1 ovo médio e 2 colheres (sopa) de margarina
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo com as mãos até a massa ficar lisa e desgrudar das mãos.
- Em seguida cubra a massa e deixe crescer por 1 hora.
- Cilindre com um rolo de massas e modele do jeito que preferir, do tamanho que quiser.
- Coloque a massa em uma forma untada, passe margarina derretida por cima do seu pão caseiro e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C até o pão ficar bem coradinho.
- Prontinho, agora é só aproveitar e saborear esse pãozinho delicioso.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais