Se você quer um lanche rápido e delicioso, o pão de queijo de liquidificador é a melhor opção. Confira a receita!
Como Fazer Pão de Queijo de Liquidificador
Para fazer o pão de queijo de liquidificador, vamos precisar de ovo, leite, óleo, polvilho azedo, queijo, fermento em pó e sal.
Você pode escolher o queijo de sua preferência, por exemplo, o queijo meia cura, a mussarela ou o queijo parmesão.
O modo de preparo da receita é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para assar em forminhas de empada ou de cupcake até os pães de queijo dourarem.
O resultado é um pão de queijo de liquidificador delicioso, com textura bem característica de pão de queijo e feito sem dar muito trabalho.
Chame os amigos e faça hoje mesmo essa receita deliciosa. Com certeza, todo mundo vai adorar!
Ingredientes da Receita de Pão de Queijo de Liquidificador
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de leite
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 e ½ xícara de chá de polvilho azedo
- 100g de queijo meia cura, mussarela ou parmesão ralado
- ½ colher de café de fermento em pó
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Bata o ovo, o leite, o óleo, o queijo e o sal no liquidificador.
- Adicione o polvilho azedo e bata até obter uma massa homogênea.
- Por último, junte o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
- Distribua a massa em forminhas de empada ou de cupcake, colocando massa só até a metade das forminhas, pois os pães de queijo vão crescer.
- Leve para assar em forno preaquecido a 220ºC até os pães dourarem.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais