Crepe

Crepe

Siga passo a passo nossa receita de Crepe Explicamos de forma simples e rápida como fazer esse delicioso prato

Crepe
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de óleo (opcional)
  • 1 colher de café de sal
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe na geladeira por uns 30 minutos
  2. Unte a frigideira com margarina, esquente-a um pouco e tire o excesso com papel toalha
  3. O ideal é que a massa fique fininha, então, nas primeiras vezes você irá testar a quantidade certa de líquido para fazer uma massa
  4. Coloque uma concha da massa liquida e gire a frigideira (já aquecida) para espalhar bem
  5. Se a frigideira estiver quente demais, você terá problemas para distribuir a massa e terá que colocar mais líquido
  6. No meu fogão eu deixo o fogo bem no meio, ou um pouco abaixo disso
  7. Quando começar a soltar dos lados vire a massa
  8. Esta receita rende uns 10 crepes, mas depende do tamanho da frigideira e do quanto você consegue fazer a massa bem fina

Fonte: Tudo Gostoso

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