Veja como fazer um pudim no copinho delicioso para servir todo mundo no fim de semana

 Que tal preparar o clássico pudim, mas de uma maneira prática e charmosa? Essa receita de pudim no copinho que o canal garota virtuosa by Reh é tudo o que você precisa para fazer essa maravilha. Siga o passo a passo dessa versão, faça, o resultado é surpreendente!

Como fazer pudim no copinho

Para fazer pudim no copinho iremos utilizar para a calda, de açúcar e água. Para o creme vamos precisar de gelatina incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem, leite, leite condensado e creme de leite. Para a montagem iremos precisar de copinhos descartáveis. Inicialmente vamos caramelizar o fundo de todos os copinho, seguindo as instruções e reservar. Em seguida vamos bater no liquidificador os ingredientes do creme, preencher os copinhos caramelizados e levar para gelar por aproximadamente 2 horas. Iremos retirar da geladeira e saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de pudim no copinho

Para a calda

• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de água

Para o pudim

• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 10 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
• 300 ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 20 copinhos descartáveis – capacidade 50 ml

Modo de preparo

Da calda

1. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
2. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
3. Caramelize o fundo dos copinhos descartáveis e reserve.

Do pudim

1. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
2. Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o leite, a gelatina dissolvida e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
3. Preencha todos os copinhos caramelizados com essa mistura, disponha numa assadeira e leve para gelar por cerca de 2 horas.
4. Retire da geladeira e se delicie com esse incrível pudim no copinho!

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