Veja como eu fiz um bolo gostoso e diferente para a hora do lanche da tarde

Que tal surpreender seus convidados servindo um bolo gostoso e diferente? Com um toque especial que vai deixar todo mundo curioso, você vai preparar uma delícia com uma textura e sabor de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa receita e faça, o resultado é irresistível!

Como fazer bolo gostoso e diferente

Para fazer bolo gostoso diferente vamos utilizar para a massa, de farinha de trigo, leite, açúcar, óleo, claras em neve, gemas, fermento em pó, essência de baunilha e sal. Para a calda iremos precisar de leite, chocolate 50% cacau, manteiga e açúcar. Para finalizar vamos utilizar coco ralado. Teremos que seguir as instruções do passo a passo de todo o preparo, até a finalização, para dar andamento na receita e para obtermos um resultado final maravilhoso. Depois disso é só desfrutar de cada fatia!

Ingredientes da receita de bolo gostoso e diferente

Para o bolo

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 90 ml de óleo
• 3 claras
• 3 gemas
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(sobremesa) de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

Para a calda

• 100 ml de leite
• 5 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
• 1 xícara(chá) de açúcar

Para a finalização

• Coco ralado a gosto

Modo de preparo

Do bolo

1. Na batedeira coloque as claras, e bata bem até atingir ponto de neve. Reserve
2. Numa tigela coloque as gemas, o açúcar, o óleo, e bata bem com um fouet. Coloque o sal, a essência de baunilha, o leite e mexa bem.
3. Adicione o a farinha de trigo peneirada, e misture um pouco mais para incorporar.
4. Acrescente as claras em neve, misturando delicadamente com movimento de baixo para cima para aerar a massa. Coloque o fermento e mexa para agregar.
5. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
6. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. Retire o topo para ficar bem nivelado e lisinho e corte o bolo em 20 pedaços quadrados.

Da calda

1. Coloque numa panela o açúcar, o chocolate, a manteiga ou margarina, o leite, misture bem para homogeneizar.
2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, dissolver, e não sentir mais os grãos de açúcar na mistura.
3. Retire do fogo e transfira essa mistura para uma tigela.  Pegue um pedaço do bolo, banhe as 4 laterais na calda de chocolate.
4. Repita o processo com o restante dos pedaços de bolo e empane no coco ralado as laterais banhadas de todos os pedaços.
5. Disponha numa travessa e se delicie com esse lindo bolo gostoso e diferente!

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