A travessa gelada é o tipo de sobremesa perfeita, pois você prepara com facilidade e rapidez, leva poucos ingredientes e fica deliciosa! Você pode servir essa maravilha bem gelada após uma de suas refeições e vai deixar todos com água na boca. Não perca tempo, confira a receita do Canal Tata Pereira e faça a sensacional travessa gelada, que todos vão adorar!
Como fazer travessa gelada
Para a receita de travessa gelada, os ingredientes necessários são: água, suco em pó de abacaxi, leite em pó, gotas de chocolate e creme de leite. Iremos bater todos os ingredientes no liquidificador com exceção das gotas de chocolate que vamos juntar por último, misturando levemente com uma colher. Vamos transferir a mistura para uma travessa, acrescentar mais gotas, se desejar, e colocar para gelar por cerca de 1 hora. Por fim, vamos tirar da geladeira, servir e aproveitar sua irresistível travessa gelada!
Ingredientes da receita de travessa gelada
- gotas de chocolate a gosto (opcional)
- 1 caixinha de creme de leite
- 150 ml de água
- 1 envelope de suco sabor abacaxi
- 2 e ½ xícaras (chá) de leite em pó
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: a água, o suco em pó de abacaxi, o creme de leite e o leite em pó.
- Para formar um creme homogêneo, bata muito bem durante 2 minutos.
- Junte gotas de chocolate a gosto, mexendo suavemente com uma colher.
- Transfira para uma travessa, adicione mais gotas de chocolate se desejar e distribua bem para uniformizar.
- Coloque para gelar deixando na geladeira por aproximadamente 1 hora, então tire, sirva e aproveite essa gostosura de travessa gelada!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais