Transformei meu café da manhã depois que aprendi a fazer esse cuscuz de frigideira

Prepare com essa receita prática e saborosa, o mais delicioso cuscuz de frigideira que você já experimentou. O resultado é divino!

Cuscuz De Frigideira
cuscuz de frigideira

O cuscuz de frigideira nessa versão prática e rápida do tradicional cuscuz, que o canal receitas do Clau nos apresenta, é um excelente acompanhamento para um café da manhã, almoço ou jantar, ou até para um lanche rápido. Siga essa dica e faça o mais gostoso cuscuz de frigideira!

Como fazer cuscuz de frigideira 

Para fazer cuscuz de frigideira iremos utilizar, água, flocão, ovos, sal, carne moída e mussarela ralada. Vamos primeiramente colocar o flocão numa tigela, adicionar a água, misturar bem para homogeneizar, e deixe hidratar por aproximadamente 15-20 minutos. Será necessário seguir as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado da receita de cuscuz seja perfeito. Depois disso é só retirar da frigideira e saborear cada pedacinho suculento desse maravilhoso cuscuz de frigideira!

Ingredientes da receita de cuscuz de frigideira 

  • ½ copo(requeijão) de água 
  • 1 xícara(chá) de flocão
  • 2 ovos 
  • Sal a gosto
  • Carne moída refogada a gosto (sugestão)
  • Mussarela ralada a gosto (sugestão)

*utilize o recheio de sua preferência

Modo de preparo 

  1. Numa tigela coloque o flocão e a água, misture bem para homogeneizar e deixe hidratar por 15-20 minutos. 
  2. Depois desse tempo, coloque os ovos numa vasilha com o sal e bata bem com um fouet. Acrescente o flocão hidratado e misture um pouco mais para incorporar os ingredientes.
  3. Despeje metade dessa mistura numa frigideira (20 cm de diâmetro) untada levemente com azeite, disponha a carne moída, a mussarela ralada, e cubra com o restante da massa.
  4. Tampe a frigideira e leve para assar na boca do fogão, em fogo baixo, por 10 minutos de um lado, vire e deixe assar por mais 10 minutos o outro lado.
  5. Retire do fogo, disponha numa travessa e se delicie com esse lindo cuscuz de frigideira!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.