Surpreenda a todos com tortinhas de calabresa sensacionais, fáceis de fazer, feitas em minutos e vai deixar todos apaixonados e pedindo bis. É uma receita que vai salvar o lanche da tarde. Confira o passo a passo dessas tortinhas de calabresa ensinadas pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é de comer rezando e não dá para se arrepender!
Como fazer tortinhas de calabresa
Prepare as tortinhas de calabresa que são simples, primeiro vamos preparar a massa batendo os ingredientes com um fouet. Assim que a massa ficar pronta, iremos acrescentar a calabresa picadinha, o cheiro verde picadinho, a cenoura ralada e o fermento em pó e misturar muito bem. Por fim, vamos despejar essa massa em forminhas de tortinhas e levar para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. E então, iremos chamar todos para provarem essas magníficas tortinhas de calabresa que são divinas e vale a pena compartilhar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de tortinhas de calabresa
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 calabresa bem picadinha
- Sal e cheiro verde (a gosto)
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de leite
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos e bata com um fouet.
- Adicione o óleo e o leite e misture.
- Acrescente o sal e misture mais um pouco.
- Junte a farinha de trigo e o amido de milho e misture bem até homogeneizar e ficar molinha.
- Coloque a calabresa picadinha, o cheiro verde picadinho, a cenoura ralada e o fermento em pó e misture tudo muito bem.
- Despeje essa massa em forminhas de tortinhas pequenas de alumínio e leve ao forno pré-aquecido 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
- E então, sirva e se delicie com essas tortinhas de calabresa incríveis e deliciosas!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais