A receita de torta salgada é simplesmente deliciosa e traz uma massa saborosa e macia, que ficará perfeita com o recheio que você escolher, podendo variar bastante. Perfeita para servir no seu lanche da tarde ou até mesmo acompanhando uma de suas refeições, essa torta fica divina! Confira a receita e faça a incrível torta salgada que todos vão adorar!
Como fazer torta salgada
Para a receita de torta salgada, os ingredientes necessários são: leite, ovos, óleo, farinha de trigo, sal, açúcar e queijo parmesão ralado. Inicialmente, vamos adicionar em uma bacia os ovos e o açúcar e bater com um fouet até a mistura ficar levemente aerada. Em seguida, vamos incorporar aos poucos e delicadamente: o leite, o óleo, a farinha de trigo, o sal, o fermento e o queijo parmesão ralado. Assim que a massa estiver homogênea, vamos passar metade para uma assadeira untada, colocar o recheio da preferência e cobrir com o restante da massa. Finalmente, vamos levar ao forno médio, por aproximadamente 40 minutos. Então vamos retirar do forno e deixar amornar. Pronto, você já pode deliciar-se com essa gostosura de torta salgada!
Ingredientes da receita de torta salgada
- 2 e ½ copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos inteiros
- 1 copo (requeijão) de leite integral
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Bata os ovos e o açúcar com um fouet até a mistura ficar levemente aerada.
- Vá incorporando os demais ingredientes, aos poucos, deixando a farinha de trigo e o fermento por último.
- Assim que a massa ficar homogênea, passe metade para uma assadeira untada.
- Coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
- Asse em forno a 180°C, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva essa deliciosa torta salgada!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Bolo amanteigado da fazenda um bolo de manteiga delicioso que desmancha na boca
Como limpar as grades do fogão sem fazer esforço com essas dicas fáceis
Bolo de fubá cremoso com coco feito no liquidificador é só bater e levar ao forno
Pudim de 10 minutos é só bater os ingredientes no liquidificador e levar à geladeira
Empadão de frango diferente com massa que derrete na boca e recheio maravilhoso
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais