A torta de mousse de limão é uma sobremesa simples de ser feita, em alguns minutos e com poucos ingredientes. Você poderá preparar uma torta maravilhosa, o azedinho do limão é o diferencial desse doce, tornando a combinação de sabores surpreendente. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa torta mousse de limão deliciosa.
Como fazer torta mousse de limão
Vamos começar triturando em um liquidificador os biscoitos de maisena até virarem uma farofa. Em seguida, vamos misturar em uma vasilha, a farofa do liquidificador com a manteiga, misture com as pontas dos dedos até obter uma massa, em seguida coloque a massa em uma forma, pressione bem no fundo e nas laterais e leve ao forno por 10 minutos para secar, tire do forno e espere esfriar. O próximo passo é preparar o recheio, para isso vamos bater em um liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, despeje sobre a massa já fria e leve para à geladeira por 4 horas.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa torta deliciosa de mousse de limão.
Ingredientes da receita de torta mousse de limão
Massa:
- 2 pacotes de biscoito de maizena
- 5 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
Recheio:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 limões espremidos
Modo de Preparo
Massa
- Triture em um liquidificador 2 pacotes de biscoito de maisena até virarem uma farofa
- Misture em uma vasilha essa farofa com 5 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal, misture utilizando as pontas dos dedos até obter uma massa.
- Coloque a massa em uma forma (preferencialmente de fundo removível), pressione bem a massa no fundo e nas laterais
- Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos para secar. Tire do forno e aguarde esfriar um pouco
Recheio
- Bata no liquidificador 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, suco de 2 limões e despeje sobre a massa já fria
- Para finalizar, leve à geladeira por 4 horas
- Prontinho, agora é só decore com raspas de limão, servir e se deliciar com essa torta maravilhosa.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais