A Receita de Torta de Sardinha Fácil é perfeita para o lanche da sua família. A massa da torta de sardinha fácil é feita no liquidificador, com ingredientes que você tem em casa. O recheio é delicioso, porque é feito com sardinha ao molho com um vinagrete de cebola, pimentão, tomate e azeitonas. Depois de alguns minutos no forno, a torta de sardinha fácil estará pronta para ser saboreada e compartilhada com quem você ama. Não perca tempo e faça hoje mesmo!
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Ingredientes
- Massa
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa, menos o fermento em pó, até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e espalhe o recheio.
- Leve para assar em forno médio preaquecido até a torta crescer e corar.
- Retire do forno, espere amornar e sirva.
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Recheio
Ingredientes
- 1 lata de sardinha
- 1 lata de ervilha
- 1/2 sachê de molho de tomate
- cebola picada
- pimentão picado
- tomate picado
- azeitonas fatiadas
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Modo de Preparo
- Faça um vinagrete com o tomate, o pimentão, a cebola e as azeitonas picadas. Reserve.
- Em uma panela, coloque o molho de tomate, as ervilhas e a sardinha e deixe refogar um pouco.
- Desligue o fogo, misture o vinagrete e reserve.