Torta de Maracujá

Torta de Maracujá é fácil de fazer, levinha e deliciosa. Para fazer a torta de maracujá, basta fazer uma massa à base de farinha de trigo e margarina e leva-la para assar por cerca de 15 minutos. O recheio é feito no liquidificador com leite condensado, creme de leite e suco concentrado de maracujá. Para finalizar, a cobertura da torta de maracujá é feita com a polpa do maracujá, açúcar e amido de milho. O resultado é uma torta de maracujá muito cremosa, saborosa e especial. Faça para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios!

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Torta De Maracuja

Ingredientes

  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa.
  • Abra a massa e forre o fundo e a lateral de uma forma redonda média de fundo removível.
  • Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar (aproximadamente 15 minutos).
  • Retire do forno e espere esfriar.

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Recheio

Ingredientes

  • 200 ml de suco concentrado de maracujá
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes do recheio durante 3 minutos.
  • Coloque sobre a massa já fria.

Cobertura

Ingredientes

  • polpa de 1 maracujá com as sementes
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher sopa de amido de milho

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture a polpa do maracujá, o açúcar e o amido de milho.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
  • Retire do fogo, espere esfriar e coloque sobre o recheio.
  • Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
  • Sirva gelada.