A Receita de Torta de Limão Simples é feita com massa de torta doce, o que deixa a torta com sabor muito mais delicado. O recheio cremoso é feito à base de suco de limão, leite condensado e creme de leite. Para finalizar, a decoração fica por conta das raspas das cascas dos limões utilizados na receita. Com certeza, a receita da torta de limão simples será um sucesso. Faça você também!
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Ingredientes
- Massa
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa bem cheias de margarina
- farinha de trigo até dar o ponto
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Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a margarina e o açúcar com as mãos, até obter uma farofa.
- Acrescente as gemas e misture bem.
- Por último, acrescente a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa homogênea.
- Com a massa, forre o fundo e a lateral de uma forma pequena de aro removível.
- Faça furinhos na massa com a ajuda de um garfo para a massa não subir.
- Leve para assar em forno médio preaquecido por 15 a 20 minutos. Reserve.
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Recheio
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- suco de 3 limões
- raspas das cascas de limão para decorar
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Modo de Preparo
- No liquidificador, comece a bater o leite condensado e vá acrescentando o suco de limão aos poucos.
- Adicione o creme de leite e bata por cerca de 3 minutos.
- Despeje o recheio sobre a massa completamente fria.
- Decore com as raspas das cascas dos limões e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
- Sirva gelada.