Torta de legumes simples e prática toda família vai adorar inclusive as crianças

Essa torta de legumes é bem simples de preparar e fica uma delícia

André Holmo0
Torta De Legumes
torta de legumes 

Nessa receita você aprenderá uma simples, deliciosa e saudável torta de legumes. O resultado dessa receita é uma torta super leve e muito bem recheada e temperada. É uma ótima opção para comer na hora do lanche ou do café, com toda a família reunida. Não deixe para depois e faça essa maravilhosa torta de legumes! 

Como fazer torta de legumes 

O preparo dessa receita é bastante prático e descomplicado. Primeiro, vamos conferir os ingredientes necessários para a receita: ovos, ervas, chuchu, cenoura, abobrinha, orégano, fermento em pó, sal e muçarela. Com os ingredientes separados, começamos batendo os ovos em uma tigela, para em seguida entrarmos com muçarela e fermento. Depois de bater novamente, então juntamos a cenoura, o chuchu e a abobrinha e misturamos bem. Se desejar, você pode acrescentar outros vegetais, de acordo com sua preferência. Agora temperamos com ervas, orégano e sal, transferimos para uma travessa e levamos ao forno.

Ingredientes da receita de torta de legumes 

  • 6 ovos 
  • 1 colher de chá de mix ervas
  • 2 cenouras raladas
  • 1 chuchu descascado e ralado
  • 1 abobrinha pequena ralada
  • 1 colher de café de orégano
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • sal a gosto
  • 100g de muçarela ralada

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, adicione os ovos e bata bem.
  2. Acrescente o fermento e a muçarela e bata novamente.
  3. Adicione a cenoura, o chuchu, a abobrinha e tempere com as ervas, o orégano e o sal.
  4. Misture bem e passe para uma travessa refratária untada.
  5. Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.
  6. Agora é só servir essa deliciosa e simples torta de legumes! 

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