Torta de legumes sem farinha uma forma deliciosa de inserir legumes na dieta da família

Uma receita de torta de legumes sem farinha de trigo leve, saborosa e perfeita para servir como acompanhamento

Torta de legumes em farinha

Com a receita de torta de legumes, você vai aprender, de maneira fácil e prática a preparar essa maravilha de torta que não leva farinha de trigo, fica gostosa, levinha e saudável, ótima também para as crianças. Ideal para acompanhar uma de sua refeição ou para o lanche da tarde, todos vão amar essa delícia. Confira a receita e faça a saborosa torta de legumes que será um sucesso em sua casa!

Como fazer torta de legumes

Para a receita da torta de legumes, os ingredientes necessários são: muçarela, abobrinha, chuchu, cenouras, orégano, fermento em pó, mix de ervas, sal e ovos. É bem simples de fazer! Iremos misturar todos os ingredientes em uma tigela, passar para um refratário pequeno untado e levar para assar por cerca de 45 minutos, em forno médio. Finalmente, vamos retirar do forno e deixar amornar. Pronto, sirva e aprecie sua apetitosa torta de legumes, bom apetite!

Ingredientes da receita de torta de legumes

6 ovos inteiros
1 colher (chá) de mix de ervas
2 cenouras médias raladas
1 chuchu ralado
1 abobrinha pequena ralada
1 colher (café) de orégano
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal (a gosto)
100g de queijo muçarela ralado

Modo de preparo

Adicione os ovos em uma tigela e bata bem com um garfo.
Acrescente a muçarela e o fermento em pó e mexa.
Junte os legumes ralados, o mix de ervas, o orégano e o sal, e, em seguida, misture bem.
Pegue um refratário pequeno, unte-o com margarina e passe a mistura para ele.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 45 minutos, até ficar douradinha.
Retire do forno e sirva essa delícia de torta de legumes em seguida!

Gostou? Siga o @receitatodah o ra.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.