Torta de Frango com Catupiry Especial

A Torta de Frango com Catupiry Especial é diferente de todas as tortas que você já comeu. Faça e confira!

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INGREDIENTES
Para a Massa

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • sal a gosto

Para o Recheio

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 copo de requeijão
  • 1 xícara de chá de azeitonas pretas picada
  • 150g de queijo mussarela cortado em tiras
  • 150g de presunto cortado em tiras
  • 1 lata de seleta de legumes ou milho verde
  • 1 bisnaga de catupiry
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COMO FAZER TORTA DE FRANGO COM CATUPIRY ESPECIAL
Modo de Preparo da Massa

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  2. Coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de rosca.
  3. Coloque o creme de frango e cubra com o catupiry.
  4. Coloque a outra metade da massa e leve ao forno médio preaquecido até dourar.

Modo do Preparo do Recheio

  1. Doure o frango já desfiado no alho e na cebola.
  2. Misture os demais ingredientes (menos o catupiry) e mexa em fogo baixo até obter um creme. Reserve.