Torta de frango com catupiry cremosa com massa de liquidificador

Torta De Frango Com Catupiry
Torta de frango com catupiry

Essa torta de frango com catupiry é uma delicia é a opção perfeita para qualquer ocasião, com certeza todos irão amar. Não perca mais tempo e aprenda agora mesmo como preparar essa delicia.

Como fazer torta de frango com catupiry

É bem simples de preparar essa torta de frango, vamos começar preparando o recheio e reservando, em seguida vamos preparar a massa, para isso vamos bater todos os ingredientes em um liquidificador, colocar metade da massa em uma forma untada, colocar o recheio por cima e cobrir com catupiry, despeje a outra metade da massa e para finalizar, leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa torta de frango com catupiry deliciosa.

Ingredientes da receita de torta de frango com catupiry

Para a Massa

  • 3 ovos médios
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal (o quanto achar necessário)

Para o Recheio

  • 1 peito de frango sem osso já cozido e desfiado
  • 1 copinho de requeijão
  • 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picada
  • 200g de queijo muçarela cortado em tiras
  • 200g de presunto cortado em tiras
  • 1 lata de seleta de legumes ou milho verde
  • 1 Bisnaga pequena de requeijão cremoso ou catupiry

Modo de Preparo

Massa

  1. Bata em um liquidificador, 3 ovos médios, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de leite, 1 xícara (chá) de óleo, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de fermento em pó e sal (o quanto achar necessário)
  2. Em seguida, despeje metade da massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de rosca.
  3. Coloque o creme de frango por cima e cubra com o catupiry.
  4. Despeje a outra metade da massa e leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar.

Modo do Preparo do Recheio

  1. Doure o peito de frango já desfiado no alho e na cebola.
  2. Misture 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picada, 200g de queijo muçarela cortado em tiras, 200g de presunto cortado em tiras, 1 lata de seleta de legumes ou milho verde, 1 bisnaga de catupiry, coloque no fogo baixo e mexa em fogo baixo até que obtenha um creme, reserve.

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