Tempero caseiro para facilitar o seu dia a dia na cozinha e garantir carnes suculentas e saborosas

Se você quer um tempero aromático, cheio de sabor e ainda quer ter uma opção incrível para presentear ou vender então essa receita de tempero caseiro vai mudar a sua vida na cozinha! Feito com ervas e especiarias selecionadas, é só bater tudo no liquidificador e pronto. Venha conferir o passo a passo desse tempero caseiro ensinado pelo canal Top Receitas que é demais e merece ser compartilhado!

Como fazer tempero seco completo caseiro

Preparar o tempero caseiro é simples. O modo de preparo do tempero caseiro é fácil, primeiro vamos pesar todos os ingredientes conforme a lista. Em seguida, iremos colocar todos no liquidificador em etapas começando pelos mais secos. Na sequência, vamos bater tudo até obter um pó fino e bem homogêneo, fazendo em etapas se necessário. Por fim, iremos transferir para um recipiente hermético ou sachezinhos e armazenar em local fresco e seco. E então, vamos usar esse tempero caseiro sensacional em todas as receitas e se apaixonar!

Ingredientes da receita de tempero seco completo caseiro

• 250g de sal grosso
• 100g de alho em pó
• 100g de páprica defumada ou doce
• 100g de cebola em pó
• 100g de mostarda em pó
• 100g de cominho (opcional, pode usar 50g se preferir)
• 80g de cebolinha desidratada
• 50g de açafrão
• 50g de lemon pepper
• 50g de orégano
• 40g de salsa desidratada

Modo de preparo

1. Pese todos os ingredientes conforme a lista antes de começar.
2. No liquidificador, adicione o lemon pepper e o açafrão e comece pelos ingredientes mais secos.
3. Adicione a páprica defumada ou doce e bata um pouco.
4. Coloque a cebolinha desidratada e a salsa desidratada, que são responsáveis pelo aroma incrível do tempero.
5. Adicione o alho em pó, a cebola em pó e a mostarda em pó.
6. Se optar pelo cominho, adicione agora. Caso contrário, pule esta etapa.
7. Por fim, adicione o sal grosso que ajuda a dar sabor e aumentar o rendimento.
8. Feche o liquidificador e bata tudo até virar um pó bem fino e homogêneo. Se necessário, bata em etapas para garantir que tudo seja bem triturado.
9. Transfira o tempero para um recipiente hermético ou sachezinhos para presentear ou vender, armazene em local fresco e seco e então use esse tempero caseiro divino para dar um sabor incrível a todas as suas receitas!

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