Tempero caseiro completo para aves, carnes e feijão, que rende muito e vai facilitar a sua vida

O tempero caseiro completo, é  um ótimo aliado na cozinha, porque transforma qualquer refeição numa explosão de sabor. É como ter sempre à mão algo pronto para dar vida a carnes, frangos, e muito mais. Faça essa versão do canal receitinhas com amor, é incrível!

Como fazer tempero caseiro completo

Para fazer tempero caseiro completo vamos precisar de azeite, óleo, bacon, alho, cebola, talo de salsão, cenoura, pimenta vermelha, pimentão vermelho, cheiro verde, sal, e orégano, páprica doce, chimichurri e alho frito. Primeiramente iremos colocar numa tigela os legumes e o bacon picados, seguindo as instruções. Em seguida vamos bater no liquidificador o restante dos ingredientes conforme o passo a passo. Na sequência iremos despejar essa mistura sobre os legumes picados, misturar bem para homogeneizar, armazenar em potes herméticos, e manter na geladeira, só retirando para utilizar essa gostosura!

Ingredientes da receita de tempero caseiro completo

• 100 ml de azeite
• 200 ml de óleo
• 200 gramas de bacon ( reserve metade para bater no liquidificador)
• 500 gramas de alho
• 4 cebolas
• 1 talo de salsão
• 1 cenoura
• 1 pimenta vermelha ( reserve metade para bater no liquidificador)
• 1 pimentão vermelho (reserve metade para bater no liquidificador)
• Cheiro verde a gosto
• Sal e orégano a gosto
• Páprica doce e chimichurri a gosto
• Alho frito a gosto
• Potes herméticos para armazenar

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque o salsão, a cenoura, a pimenta vermelha, o pimentão vermelho, o bacon, todos picados em cubinhos. Reserve.
2. Coloque no liquidificador o óleo, o alho frito, o chimichurri, a páprica doce, o orégano, o sal, a cebola picada, o alho, o restante do bacon, da pimenta vermelha e do pimentão.
3. Bata bem por 2-3 minutos para triturar todos os ingredientes e homogeneizar.
4. Despeje essa mistura na tigela com os legumes picados, adicione o cheiro verde, e misture bem para envolver totalmente.
5. Armazene essa mistura em potes herméticos e mantenha na geladeira, só retirando para utilizar.
6. E o tempero caseiro completo mais perfeito do mundo ficou pronto!

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