Os Suspiros Incríveis são deliciosos, lindos e fáceis de fazer. Você pode fazê-los para vender em potinhos, nos palitinhos ou pode enfeitar bolos e tortas doces com eles. De qualquer forma, será um sucesso!
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INGREDIENTES
- 4 claras
- 4 xícaras de Glaçúcar
- corante em gel da cor da sua preferência
- gotas de limão
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COMO FAZER SUSPIROS INCRÍVEIS
Modo de Preparo
- Bata as claras em ponto de neve.
- Com a batedeira ligada, acrescente aos poucos o Glaçúcar, as gotas de limão e o corante.
- Coloque a massa do suspiro dentro de um saco de confeitar com o bico 1M da Wilton.
- Modele os suspiros em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos. Coloque algo na porta do forno para mantê-la entreaberta durante esse período.
- Rendimento: 12 a 18 suspiros.
Foto e receita de Sueli Almeida Pedroso, do Grupo Receita Toda Hora no Facebook.