Caldo de Mocotó Mineiro
O Caldo de Mocotó Mineiro é suculento, saboroso e muito fácil de preparar. Como você já sabe, o mocotó é formado pela canela e pelo pé do boi, regiões que sustentam todo o corpo do animal, por isso nele existe grande quantidade de proteínas, vitaminas, minerais e colágeno. Dessa forma, se você se preocupa com […]