Que tal surpreender a família com uma sobremesa ligeira e super gostosa? A sobremesa rápida é perfeita para quem quer fazer algo especial sem perder tempo na cozinha. Você só precisará de alguns ingredientes básicos e 10 minutos para fazer essa mousse crocante que dará água na boca! Confira a receita do Canal Gabriel Freitas e faça a divina sobremesa rápida, que todos vão amar!
Como fazer sobremesa rápida
Para preparar essa delícia, usaremos: creme de leite, leite condensado, suco de limão e cream cheese. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes do creme e bater até ficar bem aerado e liso. Depois vamos montar a sobremesa num refratário, fazendo camadas alternadas de creme e biscoitos maisena e choco biscuit, até acabar os ingredientes, terminando com o creme. Na sequência, salpicaremos raspas de limão por cima, enfeitaremos a lateral do refratário com pedaços de biscoito e levaremos para a geladeira durante 3-4 horas. Pronto, agora é só servir e se deliciar com essa sobremesa rápida maravilhosa!
Ingredientes da receita de sobremesa rápida
- 2 caixinhas de creme de leite
- raspas de limão (a gosto)
- 150ml de suco de limão
- biscoito choco biscuit (a gosto)
- leite para umedecer os biscoitos (o quanto baste)
- 300g de cream cheese
- biscoito maisena (a gosto)
- 2 caixinhas de leite condensado
Modo de preparo
- No liquidificador, ponha: o leite condensado, o creme de leite e o cream cheese. Bata durante 1 minuto até misturar bem.
- Acrescente o suco de limão, devagar, e bata bastante até formar um creme leve e firme.
- Numa travessa refratária de vidro, espalhe uma camada da mousse e utilize biscoito maisena molhado no leite para cobrir.
- Depois, faça outra camada da mousse e outra de biscoito choco biscuit molhado também no leite.
- Faça isso até acabar os ingredientes, mas termine fazendo uma camada de mousse.
- Salpique raspas de limão por cima e enfeite toda a lateral da travessa com os pedaços de biscoitos que sobraram.
- Coloque na geladeira por 3-4 horas, tire, sirva e deguste sua irresistível sobremesa rápida!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais