Doces e Sobremesas

Sobremesa maracolate com a combinação perfeita e deliciosa de maracujá com chocolate

Como uma sobremesa consegue agradar tanto quem ama chocolate, quanto quem não abre mão do maracujá? A sobremesa maracolate responde essa pergunta em cada colherada. Só faz, é magnífica!

Sobremesa maracolate – Créditos: Lar Doce Sal- Lori Fonseca

A sobremesa maracolate ganhou esse nome justamente por unir dois sabores que aparecem com frequência entre os favoritos dos amantes de doces – o maracujá e o chocolate. A união da intensidade de um e a suavidade do outro, resulta numa delícia de dar água na boca. Faça essa versão do canal lar doce sal – Lori Fonseca, é algo dos deuses!

Como fazer sobremesa maracolate

Para fazer sobremesa maracolate iremos utilizar para a mousse, suco fit (zero açúcar) sabor maracujá, chocolate 50% cacau, creme de leite e granulado de chocolate. Inicialmente vamos misturar os ingredientes da mousse numa tigela, seguindo as instruções de preparo. Em seguida iremos dispor essa mistura em taças, gelar por alguns minutos, preparar a cobertura, colocar sobre o creme e polvilhar o granulado de chocolate. Vamos levar para gelar novamente por mais 3 horas. Depois disso é só saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de sobremesa maracolate

Para a mousse

  • 2 envelopes de suco fit (zero açúcar) sabor maracujá
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado

Para a cobertura

  • 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Granulado de chocolate para finalizar

Modo de preparo

Da mousse

  1. Numa vasilha coloque o leite condensado, o suco fit sabor maracujá e misture bem para homogeneizar.
  2. Adicione o creme de leite e mexa bem para incorporar os ingredientes.
  3. Transfira essa mistura para taças individuais e leve para geladeira até preparar a cobertura.

Da cobertura

  1. Coloque numa panela o creme de leite, o chocolate 50%, misture bem para dissolver totalmente.
  2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura e retire do fogo.
  3. Despeje essa mistura sobre o creme nas taças, finalize com o granulado de chocolate e leve novamente para gelar por mais 3 horas.
  4. Retire da geladeira e sirva essa linda sobremesa maracolate!

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