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Sobremesa gelada deliciosa com 3 camadas de creme que derretem na boca

Vamos te ensinar a fazer uma sobremesa gelada maravilhosa, perfeita para servir em qualquer ocasião

sobremesa gelada

Que tal fazer uma sobremesa gelada simples e gostosa para impressionar seus convidados? Feita com três cremes diferentes, eles combinam com perfeição e formam uma sobremesa irresistível! Você só precisará de ingredientes simples e um pouco de tempo para fazer essa maravilha. Confira a receita do Canal Testando receitas, faça a incrível sobremesa gelada e se prepare para os elogios!

Como fazer sobremesa gelada

Para a sobremesa gelada utilizaremos para o creme de maracujá: maisena, creme de leite, leite condensado, e suco concentrado de maracujá. Vamos cozinhar no fogo de acordo com as orientações do passo a passo, dispor num refratário e levar para gelar. Faremos então o creme de chocolate, misturando todos os ingredientes, que são: leite condensado, chocolate ao leite, leite, maisena e creme de leite, de acordo com o passo a passo e despejar por cima do creme de maracujá. Vamos fazer o creme de limão, com leite condensado e suco de limão, adicionar por cima do creme de chocolate, gelar durante 1 hora, depois servir e degustar sua sensacional sobremesa gelada!

Ingredientes da receita de sobremesa gelada

Para o creme de chocolate

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 caixinha de creme de leite

Para o creme de maracujá

  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado

Para o creme de limão

  • 1 caixinha de leite condensado
  • suco de 3 limões tahiti

Modo de preparo

Do creme de maracujá

  1. Em uma panela, junte o leite condensado e a maisena e mexa bem até dissolver tudo.
  2. Acrescente o creme de leite e o suco de maracujá concentrado e cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até começar a ferver e ficar mais grosso. Mantenha no fogo por mais 2 minutos e depois tire.
  3. Coloque essa mistura numa travessa refratária e leve à geladeira.

Do creme de chocolate

  1. Numa vasilha, misture a maisena com o leite para dissolver e reserve.
  2. Em uma panela, ponha o creme de leite e o chocolate picado e coloque em fogo baixo, sem parar de mexer até o chocolate derreter todo.
  3. Junte o leite com a maisena misturada e o leite condensado e cozinhe até ficar grosso, ganhando cremosidade e consistência.
  4. Tire o refratário da geladeira e espalhe o creme de chocolate sobre o creme de maracujá.
  5. Leve à geladeira de novo.

Do creme de limão

  1. Em um recipiente, junte o leite condensado e o suco de limão e mexa bem até formar um creme leve e uniforme.
  2. Tire o refratário da geladeira, ponha o creme de limão por cima do creme de chocolate e alise bem para que fique uniforme.
  3. Coloque na geladeira de novo por aproximadamente 1 hora.
  4. Tire da geladeira, sirva e deguste sua fantástica sobremesa gelada!

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