Você vai adorar fazer e experimentar esse frango com creme de cebola, é extremamente saboroso. Esse creme de cebola é uma delícia e além de temperar muito bem o frango, também o deixa super suculento e macio. E pra melhorar, o modo de preparo é super fácil. Não deixe de fazer esse frango com creme de cebola!
Como fazer frango com creme de cebola
O preparo desse super frango com creme de cebola é muito fácil, além de ser uma delícia, pois o creme de cebola é caseiro, sem conservantes e outras substâncias industrializadas que podem fazer mal à saúde. Para essa nossa receita, vamos usar os seguintes ingredientes: coxas e sobrecoxas de frango desossadas, creme de leite, maionese, cebola e sal. Primeiro, vamos picar muito bem a cebola e depois levar ao fogo baixo e cozinhar até ficar muito bem caramelizada. Nesse momento, misturamos numa tigela creme de leite, maionese e sal, depois juntamos a cebola. Agora é só passar nas coxas e sobrecoxas, colocar numa travessa e levar nosso frango com creme de cebola ao forno!
Ingredientes da receita de frango com creme de cebola
- 1 cebola grande
- 3 coxas e sobrecoxas desossadas
- 2 colheres de sopa de maionese
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- sal a gosto
- azeite
Modo de preparo
- Descasque e pique muito bem a cebola.
- Passe a cebola para uma frigideira e leve ao fogo baixo.
- Cozinhe até a cebola ficar completamente caramelizada. Reserve.
- Em um bowl, adicione a maionese, o creme de leite e misture.
- Junte a cebola e tempere com sal. Misture novamente.
- Em uma travessa refratária, adicione as coxas e sobrecoxas desossadas e despeje o creme de cebola por cima.
- Com as mãos, misture bem para cobrir todo o frango.
- Cubra a travessa com papel alumínio.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
- Retire o papel alumínio e retorne ao forno até dourar.
- Prontinho! Agora é só se deliciar com seu frango com creme de cebola!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais