Sobremesa de Morango com Chocolate


A Sobremesa de Morango com Chocolate é deliciosa, fácil de fazer e vai agradar toda a família. Não perca!

A Receita de Sobremesa de Morango com Chocolate é fácil de fazer, cremosa e saborosa. Para fazer a sobremesa de morango, basta fazer um creme branco simples e um ganache de chocolate ao leite. A montagem é feita alternando morangos e creme branco e finalizando com o ganache de chocolate. O charme da sobremesa de morango fica por conta dos morangos inteiros que fazem a decoração. Faça hoje mesmo a sobremesa de morango com chocolate para a sua família e receba muitos elogios!

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Sobremesa de Morango com Chocolate

Ingredientes

  • 1 gema
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sobremesa rasa de amido de milho
  • 1 caixa de creme de leite
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Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture o leite condensado, a gema, a margarina e o amido de milho dissolvido no leite.
  • Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
  • Desligue o fogo, misture o creme de leite e reserve até esfriar.

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Ganache de Chocolate

Ingredientes

  • 500 g de chocolate ao leite picado
  • 2 caixas de creme de leite
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Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate em banho-maria.
  • Acrescente o creme de leite e misture até obter um ganache liso e brilhante.
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Montagem

Ingredientes

  • 2 caixas de morangos
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Modo de Preparo

  • Lave, seque e corte os morangos ao meio (reserve alguns inteiros para decorar).
  • Em uma travessa média, faça uma camada de morangos e cubra com o creme branco.
  • Acrescente o restante dos morangos picados e cubra com o ganache.
  • Decore com os morangos inteiros e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
  • Sirva gelado.
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