Sobremesa de Leite Ninho fácil para o ano novo uma sobremesa deliciosa que faço todo ano

A sobremesa de leite ninho é muito fácil de fazer, a além disso é super refrescante e muito saborosa. Tem uma textura extremamente macia que derrete na boca. Siga o passo a passo dessa versão de sobremesa de leite ninho e você vai se surpreender com o resultado magnífico!

Como fazer sobremesa de leite ninho

Para fazer sobremesa de leite ninho vamos precisar de água quente, açúcar cristal e leite ninho para preparar o leite condensado fake. Para a mousse iremos utilizar leite ninho, creme de leite gelado e gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. Vamos bater tudo no liquidificador, acrescentando também o leite condensado fake. Em seguida iremos despejar a mistura da sobremesa de leite ninho num refratário e levar para gelar por 1 hora. Retirar, decorar com granulado de chocolate branco, e retornar para geladeira por mais 2 horas. E um espetáculo de sobremesa de leite ninho ficou pronta, bom apetite!

Ingredientes da receita da sobremesa de leite ninho

Para o leite condensado fake

• ½ xícara(chá) de água quente quase fervendo
• ½ xícara(chá) de açúcar cristal
• 1 ½ xícara(chá) de leite ninho

Para a mousse

• 1 xícara(chá) de leite ninho
• 2 caixinhas de creme de leite gelado
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 10 colheres(sopa) de água
• Granulado de chocolate branco para decorar

Modo de preparo

Do leite condensado fake

1. No liquidificador coloque o leite ninho, a água quente e o açúcar. Bata por aproximadamente 3 minutos até obter uma mistura consistente e homogênea.
2. Reserve.

Da mousse

1. Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
2. Coloque no liquidificador o creme de leite bem gelado e bata por cerca de 3 minutos até que quase dobre de volume e ganhe consistência.
3. Adicione o leite condensado fake e o leite ninho e bata muito bem até obter um creme homogêneo.
4. Acrescente a gelatina dissolvida e bata apenas para incorporar. Despeje a mistura numa travessa e leve para gelar por cerca de 1 hora até que fique firme.
5. Retire da geladeira, decore com granulado de chocolate branco e retorne para gelar por mais 2 horas.
6. E agora é só retirar, e saborear a mais deliciosa sobremesa de leite ninho do planeta!

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