Que tal surpreender a família com uma sobremesa cremosa de dar água na boca? Com apenas 3 ingredientes e rapidamente, estará pronta essa delícia, que vai deixar todos com vontade de repetir! Você vai se apaixonar pelo sabor dessa maravilha que traz cremosidade e refrescância. Confira a receita do Canal Testando Receitas e faça a divina sobremesa cremosa, que todos vão amar!
Como fazer sobremesa cremosa
Para a sobremesa cremosa, precisaremos apenas de: chocolate meio amargo, creme de leite e leite condensado. Iniciaremos pelo cozimento do leite condensado e do creme de leite em fogo médio, até encorpar, adquirir cremosidade e firmeza. Na sequência, iremos tirar do fogo, passar para um refratário de vidro e depois, com o creme bastante quente ainda, vamos acrescentar o chocolate meio amargo, mexendo suavemente, para o chocolate derreter e ficar com o efeito de mesclas. Iremos manter na geladeira durante 1 hora. Decorrido esse tempo, iremos tirar da geladeira, servir e degustar sua maravilhosa sobremesa cremosa!
Ingredientes da receita de sobremesa cremosa
- 200g de chocolate meio amargo (ralado ou em gotas)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 latas de leite condensado
Modo de preparo
- Misture o creme de leite e o leite condensado em uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, durante uns 10 minutos, até ficar com uma consistência cremosa e encorpada.
- Despeje a mistura em um refratário de vidro e coloque o chocolate meio amargo por cima, enquanto o creme continua bem quente.
- Para dar um efeito marmorizado, mexa suavemente com o auxílio de um garfo, assim o chocolate vai derreter no meio do creme.
- Para endurecer, leve à geladeira por cerca de 1 hora.
- Depois desse tempo, tire da geladeira, sirva e saboreie sua maravilhosa sobremesa cremosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais