A sobremesa 3 amores é uma receita muito saborosa para preparar e servir em um almoço ou jantar especial em família. Com um creme de maracujá, um creme de chocolate e um mousse de limão, vai ser impossível encontrar alguém que não ame essa sobremesa 3 amores. Faça e experimente!
Como fazer sobremesa 3 amores
Para fazer essa sobremesa 3 amores vamos usar ingredientes que possivelmente você deve ter em casa. Estamos falando de leite condensado, creme de leite, amido de milho, suco de maracujá concentrado, água, chocolate em pó 50% cacau, leite, açúcar, chocolate ao leite, e limão. Preparar essa sobremesa 3 amores é muito simples! Primeiro, preparamos o creme de maracujá e despejamos num refratário, levando para gelar. Preparamos o creme de chocolate, colocamos no refratário e levamos para gelar. Preparamos o mousse de limão, colocamos no refratário e gelamos por 6 horas. Decoramos com raspas de limão e provamos essa maravilha!
Ingredientes da receita de sobremesa 3 amores
Para o creme de maracujá
1 caixa de leite condensado (395 g)
1 caixa de creme de leite (200 g)
2 colheres de sopa de amido de milho
1/2 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
1/2 xícara de chá de água
Para o creme de chocolate
1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50 % cacau
3 colheres de sopa de amido de milho
1 caixa de creme de leite (200 g)
2 xícaras de chá de leite
1/2 xícara de chá de açúcar
80 g de chocolate ao leite
Para o creme de limão
1 e 1/2 caixa de leite condensado (~600 g)
1/2 xícara de chá de limão espremido
raspas de limão para decorar
Modo de preparo
Do creme de maracujá
Em uma panela, colocamos o leite condensado, o creme de leite e o amido de milho, misturando bem para dissolver.
Adicionamos o suco de maracujá concentrado e a água, misturamos e levamos ao fogo médio.
Assim que engrossar, basta retirar do fogo e despejar em um refratário, nivelando bem.
Reserve na geladeira ou no congelador para firmar.
Do creme de chocolate
Em uma panela, coloque o chocolate em pó 70% cacau, o amido de milho e o creme de leite, misturando para dissolver bem.
Acrescente o leite, o açúcar e o chocolate ao leite e leve ao fogo médio.
Assim que engrossar, retire do fogo, espere esfriar e despeje sobre o creme de maracujá, nivelando bem.
Reserve no congelador ou na geladeira para firmar novamente.
Do creme de limão
Em um liquidificador, coloque o leite condensado e o limão espremido.
Bata muito bem até formar um creme aerado e homogêneo.
Despeje sobre o creme de chocolate e leve para gelar por 3 horas no congelador ou 6 horas na geladeira.
Decore com raspas de limão e prove dessa iguaria chamada sobremesa 3 amores com toda a família!
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