Sobrecoxa de frango frita e crocante deliciosa para o almoço ou jantar do dia a dia

Sobrecoxa De Frango Frita
Sobrecoxa de frango frita

A sobrecoxa de frango frita é uma delícia e fica bem crocante e sequinha. Com certeza, todos irão amar. Prepare um arroz branco e uma salada para acompanhar e certamente você irá receber muitos elogios. Não perca tempo e faça hoje mesmo a sobrecoxa de frango frita!

Como fazer sobrecoxa de frango frita

Para fazer a sobrecoxa de frango frita, vamos começar misturando em um saquinho todas as farinhas e o parmesão ralado. Em seguida, vamos temperar as sobrecoxas com o alho, o limão, a pimenta, o sal e o orégano a gosto. Depois, vamos colocar a sobrecoxa dentro do saquinho e chacoalharemos bem. O próximo passo é acomodar todos os pedaços de frango em uma forma e levar ao forno quente até dourar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de sobrecoxa de frango frita!

Ingredientes da receita de sobrecoxa de frango frita

  • 1kg de sobrecoxa de frango
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de farinha de milho
  • 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • 2 dentes de alho picados
  • suco de 1 limão
  • sal, pimenta-do-reino e orégano (a gosto)

Modo de preparo

  1. Misture em um saquinho 2 colheres (sopa) de farinha de rosca, 2 colheres (sopa) de farinha de milho, 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e 2 colheres (sopa) de parmesão ralado. Reserve.
  2. Tempere 1kg de sobrecoxa de frango com 2 dentes de alho picados, suco de 1 limão, pimenta-do-reino, sal e orégano a gosto. Deixe marinando por cerca de 30 minutos.
  3. Coloque todos os pedaços de sobrecoxa dentro do saquinho e chacoalhe bem.
  4. Em seguida, frite em óleo quente até dourar. Se preferir, acomode todos os pedaços de frango em uma forma untada com óleo e coloque em forno quente até dourar.
  5. Prontinho. Agora é só servir e se deliciar com essa receita maravilhosa de sobrecoxa de frango frita!

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