Sobrecoxa assada com batatas e bacon uma delícia para fazer no almoço ou jantar

Essa sobrecoxa assada com batatas é uma delícia, perfeita para servir no almoço ou jantar

sobrecoxa assada com batatas – Créditos Canal Menino Prendado

Essa receita de sobrecoxa assada com batatas é perfeita para você fazer naquele agradável almoço de domingo com a família e os amigos reunidos. Essa sobrecoxa assada com batatas é muito simples de se fazer e o resultado é impressionantemente saboroso. Faça e conquiste elogios de todos que comerem!

Como fazer sobrecoxa assada com batatas

Carne de frango e batatas são dois ingredientes muito simples e acessíveis, além de deliciosos e saudáveis. Com esses ingredientes, vamos preparar uma ótima receita que todo mundo vai adorar. Para isso, começamos colocando as sobrecoxas de frango em um recipiente, e ali vamos temperá-las com alho, sal, pimenta-do-reino, açafrão-da-terra, páprica picante, orégano e azeite. Além desses ingredientes, também vamos adicionar maionese e então misturar tudo muito bem. Se quiser, pode deixar marinar por alguns minutos. Depois é só passar para um travessa, junto com batatas e bacon, e levar ao forno. Viu como é fácil?

Ingredientes da receita de sobrecoxa assada com batatas

1,5kg de sobrecoxas de frango
4 dentes de alho picados
1 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
½ colher de chá de açafrão-da-terra
½ colher de chá de páprica picante
1 pitada de orégano
4 colheres de sopa de maionese
5 batatas descascadas e cortadas em cubos médios
300g de bacon em cubos
azeite q. b.

Modo de preparo

Faça cortes superficiais nas sobrecoxas, para ajudar a incorporar os temperos.
Tempere o frango com alho, sal, pimenta-do-reino, açafrão-da-terra, páprica picante e orégano. Regue com um fio de azeite.
Adicione também maionese e incorpore bem todos os ingredientes.
Cubra e deixe marinar por alguns minutos.
Acomode as sobrecoxas em uma travessa refratária, junto das batatas.
Espalhe o bacon por cima.
Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 1 hora e meia.
Agora é só chamar toda a família para saborear essa deliciosa sobrecoxa assada com batatas!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.