Seu almoço de domingo em família ficará ótimo com esse filé de tilápia à portuguesa delicioso

A receita de filé de tilápia a portuguesa é um prato saboroso e muito fácil e rápido de preparar. Com certeza esse prato vai se tornar uma das opções preferidas na hora de preparar tilápia aí na sua casa. Siga o passo a passo e deguste desse maravilho filé de tilápia a portuguesa do canal Van Oliveira.

Como fazer receita de filé de tilápia à portuguesa

Para fazer a receita de filé de tilápia a portuguesa os ingredientes necessários são: filé de tilápia, pimentões vermelho e amarelo, ovos cozidos, cebola, azeitonas pretas, sal, pimenta-do-reino, azeite de oliva, páprica picante, alho, batatas, chimichurri. Depois de temperar os filés e deixar marinar acomode-os em uma travessa com azeite, batata, cebola e pimentão. Leve ao forno e após 40 minutos finalize com ovos cozidos e sirva o seu delicioso filé de tilápia a portuguesa. 

Ingredientes da receita de filé de tilápia à portuguesa

• 1 kg de filé de tilápia
• 2 pimentões (1 vermelho e 1 amarelo pequenos, em rodelas)
• 5 ovos cozidos em rodelas
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• azeitonas pretas inteiras, sem caroços (a gosto)
• sal (a gosto)
• pimenta-do-reino (a gosto)
• azeite de oliva (a gosto)
• páprica picante (a gosto)
• 3 dentes de alho amassados
• 2 batatas médias descascadas e cruas, cortadas em rodelas finas
• chimichurri (a gosto)

Modo de preparo

1. Prepare uma marinada com sal, páprica picante e pimenta-do-reino a gosto, e alho amassado.
2. Passe sobre os filés de tilápia espalhando bem sobre a carne e deixe marinar por 1 hora.
3. Após marinar prepare uma assadeira com azeite, camadas de batata em rodelas, seguido por cebola em rodelas e pimentões.
4. Regue tudo com muito azeite e salpique páprica picante e chimichurri.
5. Por cima dos legumes faça uma camada com os filés de tilápia, finalizando com mais azeite.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por cerca de 40 minutos.
7. Ao retirar do forno decore com os ovos cozidos, azeitona preta sem caroço e mais um fio generoso de azeite.
8. Leve para a mesa e aprecie desse incrível filé de tilápia a portuguesa.

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