Se você tem banana madura em casa faça bananinha caseira fica uma delícia

Essa bananinha caseira é um docinho bem fácil de fazer e fica deliciosa, o docinho preferido das crianças

bananinha caseira – Créditos Canal Tata Pereira

Bananinha caseira é uma guloseima deliciosa, macia, com uma textura macia que desmancha na boca. Muito fácil e rápida de fazer, a bananinha caseira é perfeita para ser saboreada a qualquer hora, e altamente viciante também! Siga o passo a passo e faça essa delícia dos deuses!

Como faze bananinha caseira

Para fazer essa delícia vamos precisar de açúcar, bananas nanicas amassadas e gelatina sabor abacaxi e uva. Iremos colocar numa panela a banana amassada o açúcar e as gelatinas. Mistura bem e levar a mistura de bananinha caseira ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver, engrossar e soltar totalmente do fundo da panela. Retirar do fogo, despejar numa forma forrada com plástico filme ou culinário, espalhar para ficar uniforme, cobrir com o plástico e deixar a bananinha caseira esfriar completamente. Depois de fria, vamos remover o plástico, cortar em quadradinhos e empanar a bananinha caseira no açúcar cristal. E agora é só saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de bananinha caseira

2 xícaras(chá) de açúcar
8 bananas nanicas
1 envelope de gelatina sabor abacaxi
2 envelopes de gelatina sabor uva
Açúcar cristal q.b. para empanar

Modo de preparo

Numa vasilha amasse muito bem as bananas com um garfo até obter um purê. Despeje numa panela, acrescente o açúcar e misture bem.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, adicione a gelatina de uva, a gelatina de abacaxi e deixe ferver, engrossar e soltar do fundo da panela.
O ponto correto é quando essa mistura solte totalmente do fundo da panela.
Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) forrada com plástico filme ou plástico culinário.
Espalhe bem para ficar uniforme, cubra com o plástico e deixe esfriar totalmente, de preferência em temperatura ambiente.
Depois de frio, remova o plástico, corte em quadradinhos e empane no açúcar cristal.
Disponha numa travessa, e sirva esse espetáculo de bananinha caseira!

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