Você está procurando uma receita simples, prática e saborosa para o almoço ou jantar? Então você vai adorar essa linguiça com batata feita na panela de pressão, que fica pronta com rapidez e um sabor incrível, que vai agradar a todos os paladares. Confira a receita do Canal Sabores da Vó Rose, faça a apetitosa linguiça com batata, surpreenda a todos e receba os elogios!
Como fazer linguiça com batata
A linguiça com batata tem um preparo simples e fica deliciosa. Vamos precisar apenas de: cebola, batata, sal, pimenta calabresa e linguiça toscana. Primeiro iremos descascar, cortar as batatas em pedaços e utilizar sal e pimenta calabresa para temperar. Depois, iremos forrar uma panela de pressão com cebola fatiada, adicionar as linguiças inteiras sobre a cebola e cobrir com as batatas. Vamos fechar a panela com a tampa e cozinhar durante alguns minutos. Pronto, a sua receita está feita! Sirva e saboreie sua fantástica linguiça com batata! Bom apetite!
Ingredientes da receita de linguiça com batata
- pimenta calabresa (a gosto)
- 2 cebolas fatiadas
- 8 gomos de linguiça toscana
- sal (a gosto)
- 5 batatas descascadas e cortadas ao meio
Modo de preparo
- Utilize sal e pimenta calabresa a gosto para temperar as batatas cortadas.
- Cubra o fundo de uma panela de pressão com cebola fatiada.
- Arrume as linguiças inteiras sobre a camada de cebola.
- Coloque as batatas temperadas por cima das linguiças.
- Feche a panela e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos depois que pegar pressão.
- Apague o fogo e espere a pressão sair sozinha.
- Abra a panela e retire as linguiças.
- Torne a ligar o fogo e doure as batatas no caldinho do fundo da panela.
- Sirva e aproveite sua saborosa linguiça com batata!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais