Salada de repolho cremoso coleslaw uma delícia para todos os dias da semana

A salada de repolho cremoso, que é extremamente fácil de preparar, fica muito saborosa, agradável, suave e leve, perfeita para servir gelada em dias quentes. Com uma cremosidade incomparável, acompanha com primor suas refeições e todos vão adorar! Confira a receita do Canal Dicas e Receita da Cell e faça a divina salada de repolho cremoso, que será muito elogiada! 

Como fazer salada de repolho cremoso

Para a receita da salada de repolho cremoso, que é bem fácil de preparar, vamos iniciar retirando o talo do repolho e picando em fatias fininhas o restante. Iremos deixar reservado, e faremos o molho, misturando num recipiente: creme de leite, maionese, cenoura ralada, ervilha, cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino. Após misturar tudo, vamos acrescentar ao repolho reservado e mexer bem. Por fim, vamos regar com um fio de azeite, provar e acertar o sal. Vamos levar à geladeira por 1 hora até o momento de servir para gelar um pouco. Sirva e aproveite sua irresistível salada de repolho cremoso!

Ingredientes da receita de salada de repolho cremoso

• 1 fio de azeite de oliva
• ½ caixinha de creme de leite
• ½ lata de ervilha em conserva escorrida
• 100g de maionese
• sal a gosto
• 1 colher (sobremesa) de sal
• ½ cenoura ralada
• cheiro-verde picado (a gosto)
• ½ repolho

Modo de preparo

1. Primeiramente retire o talo duro do repolho e pique-o em fatias fininhas. Deixe reservado.
2. Coloque numa tigela: o creme de leite, a maionese, o sal, a cenoura, a ervilha e o cheiro-verde e mexa bem.
3. Transfira o repolho para uma vasilha e junte um fio de azeite.
4. Passe o conteúdo da tigela para a vasilha com o repolho e mexa bem.
5. Prove e acerte o sal. Se desejar, deixe na geladeira durante 1 hora antes de servir, para que fique geladinha.
6. Prontinho, você já pode servir e se deliciar com sua fantástica salada de repolho cremoso! Bom apetite!

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