A salada de repolho cremosa, receita maravilhosa que o canal Luciana Hespanhol está nos ensinando, é um acompanhamento leve e cheio de sabor, perfeito para servir em dias mais quentes e também em churrascos. Siga o passo a passo dessa versão, faça, é tudo de bom!
Como fazer salada de repolho cremosa
Para fazer salada de repolho cremosa vamos precisar de maionese, creme de leite, cenoura, repolho, suco de ½ limão, sal, pimenta do reino, azeite ou óleo a gosto. Iremos colocar numa vasilha os repolho fatiado bem fininho, a cenoura ralada, adicionar os demais ingredientes, seguindo a sequência de adição, misturar bem para incorporar. Em seguida vamos transferir para uma travessa e servir essa gostosura!
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Ingredientes da receita de salada de repolho cremosa
- 5 colheres(sopa) de maionese
- ½ caixinha de creme de leite
- ½ cenoura
- ½ repolho
- Suco de ½ limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite ou óleo a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa tigela o repolho cortado bem fininho, a cenoura ralada, o sal, a pimenta do reino, o suco do limão, o azeite, e misture bem.
- Adicione o creme de leite, a maionese, misture bem para incorporar e transfira para uma travessa.
- Sirva em seguida essa suculenta salada de repolho cremosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
