Categorias saladas

Salada de repolho com cenoura bem levinha e dá para fazer em qualquer dia da semana

Essa receita de salada de repolho com cenoura é uma deliciosa combinação de cores e sabores que irá refrescar seu paladar. Faça e comprove o resultado!

Salada de repolho com cenoura

A salada de repolho com cenoura é um acompanhamento refrescante que reúne a crocância do repolho com a doçura da cenoura. É uma opção saudável e saborosa para qualquer ocasião. Faça essa versão de salada de repolho com cenoura, do Canal dicas e receitas da Celly e apaixone-se!

Como fazer salada de repolho com cenoura

Para fazer salada de repolho vamos utilizar suco de 1 limão, cenoura ralada, óleo, repolho, sal, orégano, pimenta do reino, azeite e alho. Iremos inicialmente, colocar o óleo numa panela em fogo médio, e dourar o alho levemente. Em seguida vamos acrescentar os demais ingredientes da salada de repolho com cenoura, seguindo as orientações do passo a passo do preparo, e deixar refogar por apenas 2 minutos. Iremos retirar do fogo, dispor numa travessa, a salada de repolho com cenoura, temperar com suco de limão e azeite a gosto e misturar bem para agregar todos os temperos. Sirva em seguida essa maravilhosa salada de repolho com cenoura!

Ingredientes da receita de salada de repolho

  • Suco de 1 limão
  • 1 cenoura média ralada
  • 2 colheres(sopa) de óleo
  • ½ repolho
  • Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • 2 dentes de alho

Modo de preparo

  1. Coloque numa panela em fogo médio, o óleo, o alho e deixe dourar um pouco. Acrescente a cenoura ralada e refogue um pouco apenas para “murchar”.
  2. Adicione o repolho fatiado, o sal, o orégano, a pimenta do reino, e refogue por mais por 2 minutos. Não é para “cozinhar”, é apenas para dar um “susto” nos legumes, quer dizer refogar levemente.
  3. Retire do fogo, disponha numa travessa, regue com azeite a gosto, suco de 1 limão e misture para incorporar todos os ingredientes.
  4. E a mais saborosa salada de repolho ficou prontinha!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também vai gostar de:

Sorvete de leite ninho trufado perfeito para a sobremesa dos dias mais quentes
Pão de maisena de frigideira fofinho e delicioso para comer a qualquer hora
Pãozinho de mandioca cozida delicioso sem trigo e leva só 3 ingredientes
Mousse de chocolate com Nescau feita no liquidificador em apenas 2 minutos

IMPORTANTE: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.